Regiothek goes Süddeutsche

PlanB Finalist überzeugt mit seinem digitalen Transparenznetzwerk für Lebensmittel

….all das beschreibt ein aktueller Artikel über das Food-Wiki  des Passauer Start-Ups Regiothek in der Süddeutschen Zeitung
Die Jungs aus Passau und PlanB Finalisten bauen eifrig am (noch) regionalen Lebensmittelnetzwerk. Auf dem Terminplan steht derzeit das Erreichen einer kritischen Masse an Teilnehmern aus Landwirtschaft, Gewerbe, Handel und Gastro um KonsumentInnen transparente Daten zum Frühstücksweggerl, dem verwendeten Mehl und der dazugehörigen Butter liefern zu können.